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cafe-de-especialidad

La historia detrás de una taza de café de especialidad: un paseo por los cafetales de República Dominicana

De Cristina Clopes | Noticias | 0 commentarios | 1 abril, 2019 | 0

IKER MORÁN 01.04.2019 – 06:35H ¿Qué diferencias hay entre café natural, torrefacto y mezcla? Café Gibraltar o cómo al cortado le cambiaron el nombre.   Una trabajadora recoge café en República Dominicana. IKER MORÁN   Para la mayoría es el ritual de cada mañana. O una taza más o menos buena o cara en laLeer más

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Cuando el café se produce con sabor dominicano

De Cristina Clopes | Noticias | 0 commentarios | 27 febrero, 2019 | 0

Descubrimos la situación de un país que lucha por recuperar uno de sus productos históricos Una mujer haitiana recogiendo grano en la finca Los Lirios de Café Crem (Yaiza Saiz)  YAIZA SAIZ 26/02/2019 06:00 Actualizado a 26/02/2019 13:44 En República Dominicana no todo es playa de arena blanca, mar Caribe y resorts de lujo; también se cultivaLeer más

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El paso del huracán Matthew por República Dominicana

De Xavier Santigosa | Noticias | 0 commentarios | 7 octubre, 2016 | 0

El huracán Matthew está en el centro de la noticia por sus devastadores efectos, ya que está considerado el más poderoso del Atlántico de la última década. La tormenta se originó en las Islas Barbados, y se transformó en huracán a su paso por Curaçao. Rápidamente pasó a “Categoría 2” y cuando se desvió haciaLeer más

deshierbe

Deshierbe

De Cafe Crem | Noticias | 0 commentarios | 1 julio, 2013 | 0

Después de la poda, nos encontramos que la plantación está sin la sombra propia de los Cafetos y vemos que la hierba sube con mucha fuerza. Para combatir el crecimiento de la hierba, no tenemos otra solución que realizar el deshierbe siguiendo procedimiento detallado a continuación: Utilizaremos el Machete aproximadamente a 5 centímetros del suelo.Leer más

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