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Día de campo

Durante la semana pasada se realizó un jornada de “Día de campo”, consistente en asistir en una charla de expertos en plagas y explicar las posibilidades para combatir la Roya.

La jornada fue organizada por “LAAD“ (Latin American Agribusiness Development Corporation), es una compañía privada de inversión y desarrollo, que financia y lleva a cabo proyectos agrícolas privados en Latinoamérica y el Caribe en todas sus fases de producción, proceso, almacenamiento, servicio, tecnología y mercadeo en las áreas de agricultura, ganadería, forestación y pesca.

La verdad es que fue muy interesante, porque el Doctor Edgardo Alpizar (Fito patólogo, experto en plagas y enfermedades) mostró algunas soluciones para combatir tan devastadora plaga, que mantiene las esperanzas de poder convivir con la Roya y que el costo no sea muy elevado. También sugirió el cambio varietal, con variedades más resistentes al hongo y altamente productivas.

También estuvo en la Jornada, el productor nicaragüense Henry Hueck, caficultor y experto en cafés de calidad. Comentó su experiencia, con la  nueva problemática y cómo combatir y convivir con la Roya. También realizó en una parte de la finca el cambio varietal, comentando que la calidad del café no sufre grandes cambios en comparación con las variedades de mayor calidad, pero no resistentes a la Roya.

Después de la Jornada de campo, me surgen muchas dudas, tal como expongo a continuación:

¿Qué es mejor cambiar la variedad, por una más resistente y de peor calidad o aumentar los costos y mantener la variedad, altamente reconocida y homologada por las asociaciones de cafés especiales?

Si cambiamos la variedad, ¿quién nos asegura que la enfermedad no mutará y finalmente se hará resistente al hongo?

La nueva variedad, tardará de tres a cuatro años en empezar a sacar los primeros frutos. ¿Cómo se podrá soportar el impacto económico de estar tanto tiempo sin ingresos?