CAF\u00c8 MIELUDO 100% AR\u00c0BIGA | 87 PUNTS D’ESPECIALITAT<\/p>\n
Un caf\u00e8 d’alt\u00edssima qualitat, procedent de les nostres pr\u00f2pies fincas Dulcikaf\u00e9 a Rep\u00fablica Dominicana,
\nelaborat a trav\u00e9s del M\u00e8tode Mieludo: un proc\u00e9s exclusiu i patentat a nivell mundial.<\/p>\n
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\u2705 PER QU\u00c8 CAF\u00c9 MIELUDO \u00c9S DIFERENT<\/p>\n
El M\u00e8tode Mieludo \u00e9s un proc\u00e9s artesanal de 4 fases que transforma completament el sabor del caf\u00e8:<\/p>\n
1. LA COLLITA (Qualitat des de l’origen)
\nCollita manual gra a gra. Els nostres productors seleccionen nom\u00e9s els fruits en el seu punt \u00f2ptim
\nde maduresa. Res a veure amb m\u00e0quines o m\u00e8todes industrials que colleixen sense distinci\u00f3.
\nResultat: nom\u00e9s els millors grans des del principi.<\/p>\n
2. L’ASSECAT (El secret de la dol\u00e7or)
\nMentre altres productors assequen en 48 hores al sol, nosaltres assequem durant m\u00e9s de 30 dies a l’ombra
\nen llits africans. Aquest temps permet que la mel natural del gra (muc\u00edlatge) penetri lentament
\na l’interior del caf\u00e8, transmeten una dol\u00e7or i tons afrutats \u00fanics.
\nAix\u00f2 \u00e9s el que fa que el teu caf\u00e8 sigui zero amarg.<\/p>\n
3. CONTROL DE QUALITAT (Perfecci\u00f3 garantida)
\nSotmetem cada gra a una exhaustiva cribada manual. Eliminem els defectuosos: irregulars, trencats,
\no amb imperfeccions. Descartem al voltant del 15% de la producci\u00f3.
\nNom\u00e9s aix\u00ed s’aconsegueix un caf\u00e8 com el nostre.<\/p>\n
4. EL TORREFACTE (M\u00e0xima preservaci\u00f3)
\nTorrefacte en grau molt lleuger per preservar al m\u00e0xim totes les propietats i sabors
\nadquirits durant el proc\u00e9s Mieludo.<\/p>\n
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\ud83c\udf1f ELS BENEFICIS QUE NOTAR\u00c0S<\/p>\n
\u2713 ZERO AMARG | Gaudeix del caf\u00e8 sense necessitat de sucre
\nDurant l’elaboraci\u00f3 aprofitem la dol\u00e7or natural del fruit. En lloc de descartar-la com
\nfa la majoria, l’integrem al gra. Resultat: dol\u00e7or natural \u00fanica en cada tassa.<\/p>\n
\u2713 87 PUNTS D’ESPECIALITAT | Qualitat certificada
\nPuntuaci\u00f3 atorgada pel I.E. del Caf\u00e8. Significa que el teu caf\u00e8 est\u00e0 en el top 1% mundial.
\nNo \u00e9s un caf\u00e8 normal. \u00c9s caf\u00e8 d’especialitat.<\/p>\n
\u2713 100% AR\u00c0BIGA | La millor esp\u00e8cie de caf\u00e8
\nNom\u00e9s grans Ar\u00e0biga de la m\u00e0xima qualitat. Sabor complex, afrutat, amb cos perfecte.<\/p>\n
\u2713 ORIGEN \u00daNIC | Monofinca Dulcikaf\u00e9, Rep\u00fablica Dominicana
\nLes nostres pr\u00f2pies fincas, completament tra\u00e7ades. Saps exactament d’on prov\u00e9 el teu caf\u00e8
\ni com es cultiva. Sense intermediaris.<\/p>\n
\u2713 IDEAL PER A SUPERAUTOM\u00c0TICA | Compatibilitat total
\nM\u00f2lt a la granulometria perfecta per a m\u00e0quines superautom\u00e0tiques. Funciona \u00f2ptimament
\nen qualsevol dispositiu d’aquestes caracter\u00edstiques.<\/p>\n
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\ud83d\udce6 ESPECIFICACIONS<\/p>\n
Pes: 750 grams
\nEsp\u00e8cie: 100% Ar\u00e0biga
\nOrigen: Finca Dulcikaf\u00e9, Barahona, Rep\u00fablica Dominicana
\nTipus: Monofinca, Monoorigen
\nM\u00e8tode: Proc\u00e9s Mieludo (patentat)
\nPuntuaci\u00f3: 87 punts SCA\/I.E. del Caf\u00e8
\nPerfil: Zero amarg, dol\u00e7 natural, afrutat
\nTorrefacte: Lleuger (preserva propietats)
\nMolienda: Gra (per a m\u00e0quines superautom\u00e0tiques)<\/p>\n
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\ud83c\udf0d EL NOSTRE COMPROM\u00cdS<\/p>\n
Caf\u00e9 Crem i Caf\u00e9 Mieludo no s\u00f3n nom\u00e9s caf\u00e8 excepcional. Som un comprom\u00eds amb el m\u00f3n:<\/p>\n
\u2013 SALUT I EDUCACI\u00d3: Fons de Salut i Educaci\u00f3 per a tots els treballadors de les fincas
\ni les seves fam\u00edlies directes.<\/p>\n
\u2013 RESPONSABLES AMB LA INF\u00c0NCIA: Tots els menors de 16 anys estan escolaritzats i assistint
\na l’escola. Cap treballa als cultius.<\/p>\n
\u2013 TRA\u00c7ABILITAT TOTAL: Des de les nostres pr\u00f2pies fincas fins a la teva tassa. Control de qualitat
\nen cada pas del proc\u00e9s.<\/p>\n
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PER QU\u00c8 TRIAR CAF\u00c9 MIELUDO?<\/p>\n
Perqu\u00e8 \u00e9s m\u00e9s que un caf\u00e8. \u00c9s una experi\u00e8ncia:<\/p>\n
\u2192 Notar\u00e0s la dol\u00e7or natural en cada sorbit (sense sucre)
\n\u2192 Experimentar\u00e0s la complexitat i els tons afrutats \u00fanics del proc\u00e9s Mieludo
\n\u2192 Tindr\u00e0s la seguretat de 87 punts d’especialitat certificats
\n\u2192 Sabr\u00e0s que prov\u00e9 de les nostres pr\u00f2pies fincas, amb est\u00e0ndards \u00e8tics garantits
\n\u2192 Gaudir\u00e1s d’un caf\u00e8 dissenyat espec\u00edficament per a la teva m\u00e0quina superautom\u00e0tica<\/p>\n
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CADA TASSA CONTA UNA HIST\u00d2RIA<\/p>\n
Des de la collita manual a Polo (Barahona), passant per 30 dies d’assecat a l’ombra,
\nfins a la selecci\u00f3 gra a gra, cada pas est\u00e0 dissenyat per garantir que gaudeixis
\ndel millor caf\u00e8 d’especialitat que existeix.<\/p>\n
Caf\u00e9 Mieludo no \u00e9s caf\u00e8 de pressa. \u00c9s caf\u00e8 fet amb precisi\u00f3, passi\u00f3 i respecte.<\/p>\n
Compra’l ara i rep el teu enviament a casa o a la teva oficina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Caf\u00e8 100% Ar\u00e0biga de les nostres pr\u00f2pies fincas a Rep\u00fablica Dominicana. M\u00e8tode Mieludo exclusiu: dol\u00e7 natural, zero amarg, 87 punts d’especialitat. Perfecte per a m\u00e0quines superautom\u00e0tiques* (De Longhi, KRUPS, Philips, Incapto, Sage\u2026).<\/p>\n
* Les marques de m\u00e0quines superautom\u00e0tiques esmentades no estan relacionades amb GD Costa Brava S.A.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":12431,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[523,485,486],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11618","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cafe-mieludo-ca","7":"product_cat-cafes-ca","8":"product_cat-cafe-crem-en-gra","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cafecrem.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cafecrem.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cafecrem.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafecrem.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cafecrem.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafecrem.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11618"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafecrem.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11618"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafecrem.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}